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常見錯誤 讓冰箱變成「毒庫」

5/9/2019

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常見錯誤 讓冰箱變成「毒庫」

1>會把買回來的蔬菜直接放冰箱(是錯誤的)
將每種蔬菜應該用報紙包好,再分別裝入塑膠袋,將袋口密封好。(正確的)

2>常犯的一種錯誤觀念,即肉類、海鮮反覆解凍(是錯誤的)
冷凍前,將肉類、海鮮切成適當大小分別裝袋,要用時只取出需要的份量解凍。(正確的)

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